Apa itu Umur Pinat?

Umur pinat adalah sebuah kebiasaan masyarakat suku Dayak di Kalimantan Tengah, Indonesia. Kebiasaan ini terdiri dari mencari dan menanam padi dalam sebuah tempat yang disebut sebagai umur pinat. Umur pinat sendiri bisa diartikan sebagai perbukitan, di mana masyarakat suku Dayak mencari jenis tanah tandus yang terletak di lereng bukit. Pada setiap musim kemarau, mereka akan membersihkan area tersebut dan menanam biji padi dengan harapan bisa panen.

Hal yang menarik dari umur pinat bukanlah seberapa besar hasil panennya, melainkan bagaimana masyarakat suku Dayak memanfaatkan lahan yang tadinya tidak bisa digunakan menjadi ladang yang subur. Terlebih lagi, umur pinat juga menjadi salah satu bentuk pelestarian lingkungan hidup. Dalam membuka lahan, masyarakat Dayak hanya membersihkan tumbuhan yang sifatnya invasif atau tidak berguna dan meninggalkan tumbuhan lain yang penting untuk keberlangsungan lingkungan sekitar.

Keberadaan umur pinat sebagai sebuah budaya yang unik telah diakui oleh UNESCO. Pada tahun 2018, umur pinat resmi ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia melalui keputusan Presiden.

Terdapat pula tradisi yang melibatkan masyarakat lain di sekitar desa Dayak, yaitu Upacara Ngayau atau Mammungun Semain yang dilakukan ketika musim tanam telah tiba. Upacara ini sebagai tanda syukur kepada Tuhan karena diberikan kesempatan untuk menanam padi yang sempurna. Selama upacara, masyarakat Dayak dan tamu undangan makan dan minum bersama, serta ada joget tradisional dan dukun yang memimpin upacara.

Pada masa kini, umur pinat kian sulit dicari dan sulit terpelihara. Seiring dengan perubahan cuaca dan pemanfaatan lahan yang semakin intensif, umur pinat sangat sulit ditemukan di beberapa kawasan. Namun, upaya pelestarian umur pinat tetap dilakukan oleh beberapa masyarakat Dayak yang menjunjung tinggi nilai-nilai adat dan warisan leluhur.

Bagaimana Menghitung Umur Pinat

Umur pinat adalah salah satu perhitungan tradisional untuk mengetahui usia seseorang di Indonesia. Secara tradisional, umur pinat dihitung berdasarkan hitungan tahun kelahiran orang tersebut hingga tahun yang sedang berlangsung. Namun, di zaman modern ini, umur pinat sudah jarang dipakai karena sudah digantikan dengan hitungan usia yang lebih umum dan lebih mudah untuk dihitung.

Cara menghitung umur pinat cukup sederhana, yaitu pertama-tama, kita harus mengetahui tahun kelahiran orang tersebut. Setelah itu, lakukan pengurangan antara tahun kelahirannya dengan tahun saat ini. Contoh sederhananya, jika seseorang lahir pada tahun 2001 dan saat ini tahun 2021, maka umur pinatnya adalah 20 tahun.

Namun, perlu diingat bahwa perhitungan umur pinat dapat sedikit berbeda-beda tergantung pada daerah atau suku yang menggunakannya. Misalnya, di daerah Toba, umur pinat dihitung berdasarkan sistem perhitungan waktu berdasarkan dari waktu ke waktu. Jika menggunakan sistem ini, maka umur seseorang akan dihitung berdasarkan jumlah musim yang sudah dijalani. Satu musim dihitung selama tiga bulan, yang dikategorikan antara musim kemarau atau musim hujan.

Tetapi, di daerah lainnya mungkin menggunakan perhitungan yang berbeda-beda lagi. Kita bisa melihat perbedaan perhitungan umur pinat antara daerah satu dengan yang lain dalam tradisi perbedaan kebudayaan Indonesia.

Kadangkala, perhitungan umur pinat juga dikaitkan dengan kepercayaan mistis dan pengaruh planet dan bintang-bintang. Hal ini tentu saja tidak terlalu bisa dijelaskan secara ilmiah dan cenderung ditinggalkan di zaman sekarang karena sudah ada cara perhitungan umur yang lebih rasional dan akurat.

Namun, meskipun sudah jarang terpakai, umur pinat masih dipakai dalam beberapa tradisi tertentu seperti upacara perkawinan atau penguburan. Bahkan, masih ada beberapa orang yang merasa bangga dengan umur pinat mereka dan menganggapnya penting. Oleh karena itu, dalam mempelajari dan meresapi kebudayaan Indonesia yang kaya ini, tidak ada salahnya juga kita mempelajari dan memahami bagaimana menghitung umur pinat serta makna dan tingkat keterkaitannya dalam kebudayaan kita sendiri.

Tradisi Umur Pinat di Berbagai Daerah

Umur Pinat adalah sebuah tradisi adat yang sudah berlangsung sejak dulu kala di Indonesia. Tradisi ini biasanya dilaksanakan oleh suku-suku yang ada di daerah pedalaman dan beberapa desa di Indonesia. Umur Pinat adalah sebuah upacara atau ritual yang dilakukan oleh masyarakat untuk merayakan kelahiran anak yang baru saja lahir. Biasanya, upacara ini dilakukan pada usia 40 hari anak, 100 hari anak, atau 1 tahun anak.

Setiap suku atau daerah memiliki cara dan tradisi yang berbeda-beda dalam mengadakan upacara umur pinat. Meskipun ada beberapa perbedaan, namun tujuan dari adanya upacara umur pinat tetap sama, yaitu untuk memberikan syukur kepada Sang Pencipta atas kelahiran seorang bayi dan memohon agar bayi tersebut tumbuh dengan sehat.

1. Sumatera

Di Sumatera, terdapat suku Jambi yang masih melaksanakan tradisi umur pinat dengan cara yang unik dan sangat unik. Suku Jambi mengadakan kenduri umur pinat dengan mengadakan tarian tradisional yang disebut dengan tari mak itam. Tarian ini melambangkan rasa syukur mereka atas kelahiran bayi dan berharap agar bayi tersebut tumbuh dengan sehat.

2. Borneo

Di Borneo, terdapat suku Dayak yang cukup terkenal dengan tradisi umur pinat mereka. Suku Dayak biasanya akan memberikan nama yang unik kepada bayi mereka, dan upacara umur pinat juga dilangsungkan dengan meriah. Masyarakat Dayak akan memanjatkan doa dan memberikan sesajen atau persembahan khusus sebagai tanda syukur.

3. Sulawesi

Di Sulawesi, terdapat beberapa suku yang melaksanakan tradisi umur pinat, salah satunya adalah suku Makassar. Masyarakat Makassar biasanya mengadakan acara yang disebut dengan “malam putih” atau “malam telu bulanan” untuk merayakan umur pinat anak mereka. Acara ini diadakan dengan meriah dan dimeriahkan dengan musik tradisional serta tari-tarian.

Sekarang sudah banyak orang yang mengenal tradisi umur pinat dan menjadikannya sebagai bagian dari kebudayaan Indonesia. Namun, di samping itu, banyak juga masyarakat yang mulai melupakan tradisi ini karena pengaruh pergaulan modern. Oleh karena itu, perlu dibangkitkan kembali kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga dan melestarikan budaya Indonesia, termasuk tradisi umur pinat.

Momen Penting dalam Perayaan Umur Pinat

Masyarakat Indonesia memiliki tradisi unik dalam merayakan momen ulang tahun. Salah satu tradisi yang menjadi ciri khas Indonesia adalah perayaan umur pinat. Umur pinat sendiri berasal dari Bahasa Jawa yang artinya adalah umur malam. Tradisi umur pinat biasanya diperingati pada malam sebelum seseorang menjalani hari ulang tahunnya yang ke-17 atau yang ke-21 pada masyarakat Bali.

Dalam perayaan umur pinat, terdapat beberapa momen penting yang dijalani oleh seorang yang berulang tahun. Berikut ini adalah beberapa momen penting dalam perayaan umur pinat di Indonesia.

Momen Pelet atau Ruwatan

Momen pertama yang dilalui seorang yang akan merayakan umur pinat adalah momen pelet atau ruwatan. Momen ini sering disebut juga sebagai “Kusumaning Ratri”, yang berarti malam penuh keberuntungan. Pada malam itu, orang yang berulang tahun dan keluarga melakukan ritual untuk membersihkan diri dari segala dosa dan kesalahan dan memohon perlindungan serta keberuntungan di usianya yang baru.

Momen Sugihan Bale

Momen kedua adalah momen sugihan bale. Sugihan bale adalah moment dimana orang yang berulang tahun dan keluarganya membersihkan seluruh rumah. Membersihkan semua sudut rumah dan mempersiapkan perlengkapan ritual yang akan dilakukan di malam pinat. Setelah rumah bersih dari segala debu dan kotoran, kemudian semua plakat & penghargaan yang di dapatkan selama ini di tempatkan di depan bale untuk tulis doa yang akan dilakukan nanti malam. Semua para tetua kepala adat pun akan membantu dalam moment sugihan bale ini.

Momen Mapag Sri

Momen ketiga adalah momen mapag sri. Mapag sri adalah moment dimana orang yang berulang tahun dan keluarganya mempersiapkan sesaji atau makanan khas khas untuk ritual malam pinat. Makanan yang dibuat biasanya berupa nasi kuning atau nasi tumpeng sebagai simbol keselamatan dan kebahagiaan, serta potongan daging ayam atau ikan sebagai makanan untuk mereka yang sudah meninggal dunia agar juga ikut merayakan pinat bersama keluarga yang masih hidup.

Momen Punjung Jati

Momen terakhir dalam perayaan umur pinat adalah momen punjung jati. Punjung jati adalah moment dimana orang yang berulang tahun dan keluarganya melakukan doa, pembacaan mantra/ ajian bersama sesuai agama yang dianutnya. Selain itu, pada moment ini juga dilakukan pemberian santunan atau bingkisan bagi para tamu undangan yang telah memberikan doa ulang tahun.

Itulah beberapa momen penting dalam perayaan umur pinat di Indonesia. Tradisi ini telah ada sejak lama dan masih bertahan hingga saat ini. Selain menjadi bagian dari budaya Indonesia, perayaan umur pinat juga mengajarkan kita untuk selalu bersyukur dan membuat hubungan yang baik dengan keluarga dan orang terdekat padamoment ulang tahun kita. Semoga tradisi ini selalu bisa dipertahankan dan terus dijaga oleh generasi-generasi selanjutnya. Dirgahayu Indonesia!

Menikmati Hidangan Khas dalam Pesta Umur Pinat

Umur Pinat adalah ritual adat yang dilakukan masyarakat Batak di Sumatera Utara. Merayakan ulang tahun ini memiliki makna yang sangat dalam bagi kebudayaan Batak. Ulang tahun ke-1, 7, 17, dan selanjutnya yang berakhir dengan angka 7 setiap 10 tahun sekali, dianggap sebagai momen yang sangat sakral dan harus dirayakan secara istimewa. Umur Pinat biasanya dilengkapi dengan makanan khas yang tidak boleh dilewatkan.

Saksikan Sajian Khas Naniura

Naniura adalah salah satu menu istimewa yang hadir di pesta Umur Pinat. Naniura adalah olahan ikan mentah dengan bumbu khas Sumatera Utara. Sajian ini memang sangat berbeda dari olahan ikan mentah pada umumnya karena Naniura diolah dengan perpaduan bumbu makanan yang khas. Ikan segar yang digunakan adalah ikan dari jenis tenggiri ataupun ikan yang biasa terdapat di Danau Toba, selanjutnya ikan ini dicampur dengan perasan jeruk nipis, bawang merah, serta cabai merah yang sudah dihaluskan. Dengan rasa yang unik, Naniura menjadi hidangan istimewa yang harus kamu coba ketika berkunjung ke Sumatera Utara dan merayakan Umur Pinat.

Rasakan Kenikmatan Hidangan Arsik

Arsik merupakan sebuah hidangan yang terdiri dari ikan mas yang dimasak bersama dengan bumbu khas Sumatera Utara, seperti andaliman, daun salam, daun jeruk dan lain-lain. Cara memasaknya sangat unik, ikan mas yang telah dibersihkan diisi bumbu khas Sumatera Utara, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang dalam gabah selama dua hingga tiga jam, sehingga rasa bumbu dan keunikan ikan mas yang lembut terasa pada setiap gigitan. Hidangan Arsik harus kamu coba ketika perayaan umur pinatmu di Sumatera Utara.

Sajian Babi Panggang Bakar yang Menggugah Selera

Babi Panggang Bakar merupakan hidangan yang tidak boleh ketinggalan pada saat Umur Pinat. Hidangan ini terdiri dari daging babi yang telah dibumbui dengan bumbu masakan ala Batak, lalu dipanggang hingga matang. Babi Panggang Bakar sangat populer di kalangan masyarakat Batak, akan tetapi masyarakat luar yang berkunjung akan merasa sangat tertarik dan menyukainya karena rasanya yang khas dan juga menggugah selera.

Jangan Lewatkan Sajian Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan merupakan hidangan terkenal masakan khas Sumatera Utara. Menu ini sangat cocok bagi pecinta makanan pedas. Biasanya menggunakan ikan mas sebagai bahan utamanya, meskipun ada juga yang menggunakan jenis ikan lainnya. Hidangan ini diolah bersama rempah-rempah khas dan santan kental, dikukus hingga kental namun tetap lezat. Saat disajikan ke meja makan, aroma Gulai Kepala Ikan langsung menambah nafsu makan siapapun. Gumulungkan nasi putih dan nikmatilah sajian pedas nan gurih ini saat umur pinatmu di Sumatera Utara.

Minimize

Timnas Basket Indonesia Cukur Arab Saudi di Laga Perdana, Perbasi Beri Pesan Penting

Kekuatan Larutan Elektrolit yang Tidak Sesuai dengan Data di Atas Adalah…

5 Fakta Menarik tentang Kehadiran Arti Ultraman di TikTok Indonesia

redaksi

Redaksi situs berita kabinetrakyat.com